アジの丸噛みとカマスの天ぷら+カツオ、カンパチ

✳︎またまた生活にブログが追いつかなかくなってます。すみません(汗少し過去に戻ります。 2017年9月3日(日) 漁師のiさんが魚を持って来てくれました。まずはアジ。頭付きのまま皮とワタが取ってあります。漁師さんが船の上で食べる時の食べ方で「丸噛み食い」と言うのだそうです。 アジは身と骨の間に旨味があるそうで、前歯で身をかじりとって食べるので、ちょっと野蛮ですが実は一番美味しい食べ方なんだ…

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漁船のアクセルワイヤー交換

2017年9月11日(月)朝、私達より半年ほど先輩移住者のiさんから電話があり、知合いの漁師さんの船のアクセルワイヤーが切れたようなので見てほしいと言われました。 この画像は交換後です。青いケーブルが交換した新しいアクセルワイヤー(スロットルケーブルかも)です。 最初、先週土曜日の朝に頼まれたのですが、仕事(寝姿山)だったので今日になりました。まずは空身で自転車で見に行くと、船外機ではなくて…

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レモン植樹イベント

2017年9月18日(月) 三連休最終日、台風18号は去って、風は強いですがとても良い天気になりました。今日は寝姿山にレモンの木を植樹する新婚夫婦とお仲間たちがいらっしゃいました。 私達も事前準備や当日の対応などで参加させて頂けて本当に良かったです。とても素晴らしいイベントでした。 皆さんが乗って来た電車は伊豆急行のブライダルトレインという企画だそうで貸切り列車で下田まで。それからロープウ…

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